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domingo, 2 de agosto de 2009

Sanitat aconseja extremar el cuidado en la manipulación de alimentos para evitar toxiinfecciones en verano

El riesgo de brotes se intensifica con las altas temperaturas.
La vigilancia debe aplicarse tanto en el proceso de compra como en la conservación y preparación de los alimentos.

Valencia, 02/08/2009
La Conselleria de Sanitat recomienda extremar el cuidado en el manejo y la conservación de los alimentos ante posibles toxiinfecciones estivales. Estas precauciones deben tomarlas tanto los establecimientos de restauración como las cocinas domésticas. El riesgo de brotes se intensifica en los meses de verano debido a la alta temperatura ambiental, que favorece el crecimiento bacteriano, y al incremento en el uso de la restauración colectiva en estas fechas –banquetes, comuniones, bodas-.

Por ello, y con el objeto de implicar a todos los ciudadanos en la prevención de toxiinfecciones alimentarias, la conselleria de Sanitat recomienda poner en práctica algunos consejos útiles a la hora de comprar, conservar y preparar las comidas.

Compra
A la hora de efectuar la compra, es importante comprobar el estado de los envases y la información del etiquetado, así como no adquirir alimentos que se deben conservar en frío pero que están expuestos a temperatura ambiente.

En la exposición al público, los alimentos deben estar protegidos mediante vitrinas. Cuando se compren alimentos de consumo directo que no estén envasados hay que exigir, en su manipulado, la utilización de pinzas, guantes de un solo uso u otro instrumento adecuado que evite el contacto directo con las manos del vendedor.

Debemos rechazar las latas de conservas oxidadas y las que presenten abombamientos y no utilizar aquellas que desprendan gas al abrirlas ni las que tengan aspecto u olor anormal.

Es preferible adquirir los congelados al final de la compra, ya que ningún producto descongelado total o parcialmente se debe volver a congelar. Hay que descongelar el producto según las necesidades de consumo y con suficiente tiempo para hacerlo en la nevera y no a temperatura ambiente.

Conservación de los alimentos
Una vez en casa, no hay que sobrecargar la nevera, y los alimentos listos para ser consumidos nunca deben entrar en contacto con los otros crudos, como las carnes, pescados o verduras. La temperatura del frigorífico debe vigilarse periódicamente, manteniéndola a menos de 4 grados para refrigerar y a menos de 18 grados para la congelación.

Los alimentos ya cocinados deben ser mantenidos el menor tiempo posible a temperatura ambiente y siempre tapados.

Preparación y limpieza
La elaboración de las comidas se hará poco tiempo antes de su consumo, para evitar el crecimiento de bacterias. Se deben cocinar las cantidades de alimentos que se vayan a consumir, evitando guardar los restos de comida que hayan sobrado. Las verduras y hortalizas se deben sumergir cinco minutos en agua con unas gotas de lejía, aclarándolas después con agua del grifo.

Hay que calentar suficientemente los alimentos para asegurarnos que se eliminan todos los gérmenes. Si no van a ser consumidos inmediatamente, hay que enfriarlos lo más rápidamente posible. Nunca debemos recalentar el mismo alimento en más de una ocasión.

Las manos son el medio más importante de transmisión de gérmenes a los alimentos; hay que mantenerlas siempre limpias, especialmente después de utilizar los servicios higiénicos, tocar carnes, pescados o basuras. Es conveniente proteger las heridas de las manos con cubiertas impermeables, como guantes o dediles.
Las superficies de madera son inapropiadas para utilizar en la cocina, porque son difíciles de limpiar. Los trapos de secado, si no se cambian a menudo, pueden también ser un foco de contaminación.

La elaboración de comidas caseras, como mayonesas, requiere especial atención. Hay que utilizar siempre huevos limpios y sin roturas y añadir a la mayonesa unas gotas de limón o vinagre para favorecer su conservación. No hay que poner mayonesa sobre otros alimentos hasta que éstos no se hayan enfriado, con el fin de evitar un posible crecimiento de gérmenes. Por su parte, las tortillas deben cuajar bien y no ser excesivamente gruesas.

Por lo que se refiere a las frutas, hay que lavarlas siempre antes de su consumo, incluso las que van a ser peladas. Las verduras y hortalizas que se van a consumir en crudo, deben lavarse meticulosamente con agua y unas gotas de lejía de uso alimentario, siguiendo las instrucciones del etiquetado; posteriormente, hay que enjuagarlas con abundante agua potable.

Finalizada la preparación de los alimentos, es aconsejable fregar los utensilios con mucho agua caliente y la cantidad correcta de detergente, dejando que se sequen al aire libre.

Por último, la presencia de animales domésticos en la cocina no es conveniente, y es muy importante mantener alejados a insectos y roedores.

IVEX destaca el auge del sector de energías renovables incrementa sus exportaciones un 98 por ciento

Durante el primer cuatrimestre de 2009

Paneles solares y calentadores son los más exportados, según datos facilitados por IVEX.
Países Bajos, Alemania y Francia son los principales destinos de estos productos.

Valencia, 02/08/2009
El sector de las energías renovables de la Comunitat Valenciana parece no sufrir los efectos de la crisis global según reflejan las exportaciones de productos relacionados con esta fuente energética que crecieron un 98% en el primer cuatrimestre de 2009, según se desprende de los datos facilitados por el Instituto Valenciano de la Exportación (IVEX).

Durante el periodo enero-abril de 2009, la exportación de estos productos alcanzó un valor superior a los 37 millones de euros, lo que representa un incremento del 98% con respecto al mismo periodo del año 2008. Un incremento muy superior al de la media nacional, situado en un 7% en el mismo periodo. Este dinamismo viene produciéndose en periodos anteriores ya que en el ejercicio 2008 las exportaciones de estos productos se incrementaron ya un 80% con respecto al año 2007.

La directora general de Internacionalización, Mar Casanova, ha señalado que “estos datos muestran que el tejido empresarial de la Comunitat Valenciana incorpora sectores emergentes que son punteros en tecnología e innovación y que se están incorporando paulatinamente a la internacionalización con un comportamiento muy positivo”.

“Esto nos demuestra - ha continuado Mar Casanova- que debemos seguir apostando por la innovación y la internacionalización como herramientas de futuro que nos pueden ayudar a salir reforzados de esta crisis y que nos ayudarán a ser competitivos una vez los mercados vuelvan a la normalidad”.

La Comunitat Valenciana se sitúa como la sexta autonomía más exportadora de productos de energía renovables con un 6% sobre el total exportado por España. Además se posiciona como la cuarta comunidad autónoma en la que más han crecido las ventas al exterior. En el conjunto de España las exportaciones de estos productos han crecido un 7% en el primer cuatrimestre del año.

En las partidas de exportación de productos relacionados con las energías renovables se engloban las turbinas hidráulicas, calentadores solares térmicos, motores y generadores, aerogeneradores para producción de energía eólica y partes, así como paneles y células solares fotovoltaicas, entre otras máquinas y aparatos eléctricos.

Sobresale como la partida más exportada los paneles y células solares fotovoltaicas con 28 millones de euros exportados y un crecimiento del 256%, seguida de calentadores solares térmicos con 4,1 millones de euros exportados.

El principal destino de estos productos son los Países Bajos con 9 millones de euros y una dinámica evolución al incrementar en un 303% el valor de enero-abril de 2008. Le siguen Alemania y Francia con 6,6 y 6,4 millones de euros exportados respectivamente. Estos tres clientes concentran un 60% de la exportación total.

Medios estatales continúan actuando en apoyo de las Comunidades Autónomas afectadas por incendios forestales

Los ministerios de Presidencia, Interior, Defensa y Medio Ambiente y Medio Rural y Marino continúan coordinando la ayuda necesaria

Se mantiene la alerta máxima de peligro de incendios en España.
Las medidas de prevención y la colaboración ciudadana son esenciales para evitar los incendios.

02/08/2009
Medios estatales continúan actuando en la extinción de incendios en colaboración y apoyo con las Comunidades Autónomas afectadas por el fuego.
Medios del Estado puestos a disposición de las Comunidades Autónomas
La Unidad Militar de Emergencias (UME) del Ministerio de Defensa está actuando en aquellos incendios de Nivel 2 en que las Comunidades Autónomas han solicitado su intervención, por medio de la Dirección General de Protección Civil y Emergencias del Ministerio del Interior.

Actualmente la UME, tiene desplegados 113 militares de la Unidad de Los Rodeos (Tenerife) y del Batallón II (Sevilla), colaborando en las tareas de extinción del incendio forestal de la isla de La Palma (Santa Cruz de Tenerife), con 6 autobombas y 2 nodrizas. Así mismo, dos aviones anfibios “Canadair” del 43 Grupo de Fuerzas Aéreas, bajo mando operativo del general jefe de la UME, realizan descargas de agua sobre la zona del incendio.

Esta tarde, a las 17.15 horas, el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino se encuentra actuando en los siguientes incendios con los medios descritos a continuación:

- Valtorres (Zaragoza): 4 aviones anfibios, 2 BRIF/A, cada una de ellas con dos helicópteros dotados con helibalde, 1 helicóptero bombardero, 1 Avión de Coordinación y Observación y 1 Unidad Móvil de Meteorología y Transmisiones.
- Villa de Mazo (isla de La Palma): 2 aviones anfibios, 1 BRIF/A con dos helicópteros dotados con helibalde y 1 helicóptero bombardero. Otros dos helicópteros bombardero se encuentran en tránsito hacia la zona.
- Arenas de San Pedro (Ávila): 1 BRIF/B con un helicóptero dotado con helibalde y 1 avión de coordinación y observación.
- Sant Joan de Labritja (isla de Ibiza) : 1 avión anfibio y 1 avión carga en tierra.
- Calañas (Huelva): 1 avión carga en tierra.

El sector sanitario y el de informática y electrónica producen 1 de cada 3 de los puestos ofertados durante los últimos seis meses

El estudio ha sido realizado por Adecco Professional tras el análisis cuantitativo de 2.900 ofertas de trabajo en la Comunidad Valenciana dirigidas a personal de media y alta cualificación

Valencia, 02/08/09
Adecco Professional presenta su primer estudio de mercado de las ofertas de empleo existentes en el primer semestre de 2009 en la Comunidad Valenciana y España. La base de este informe, más de 25.200 ofertas recogidas a través de fuentes como los clientes de la consultora, portales de empleo genéricos y especializados, prensa nacional y local y bolsas de empleo de 50 provincias españolas, muestra dónde y cuáles son los puestos de media y alta cualificación más demandados por el mercado laboral español y valenciano. En la Comunidad la muestra del estudio ha ascendido a más de 2.900 ofertas de empleo analizadas.

Este análisis cuantitativo constata, como primera conclusión, un descenso de cerca del 40% del número de ofertas de empleo a lo largo del último año. A pesar de ello, hay sectores y Comunidades Autónomas que están generando oportunidades de trabajo centradas especialmente en algunos perfiles profesionales. Es el caso de la Comunidad de Madrid, Cataluña y Andalucía, que acaparan más de la mitad de todas las ofertas analizadas. Al mismo tiempo, son tres los sectores que producen más de 1 de cada 3 de los puestos ofertados en el primer semestre del año: el sector sanitario, el de informática y electrónica, y el de telecomunicaciones y nuevas tecnologías. Y por último, los perfiles comerciales son los más demandados por el mercado, seguidos de los perfiles técnicos de informáticos e ingenieros, que representan el 37% y 28% de todas las ofertas de empleo analizadas, respectivamente.

La distribución de las ofertas de empleo por el territorio nacional se concentra en tres comunidades principalmente, siendo éstas las que acaparan más de la mitad de las oportunidades de trabajo de media y alta cualificación. La Comunidad Valenciana es la cuarta región que más profesionales demanda, un 11,6% del total en España, y País Vasco la quinta, con un 7%. En el lado opuesto, se sitúan La Rioja, Extremadura y Cantabria, con porcentajes que no alcanzan el 1% del total.

En mitad del escenario de crisis en que se desenvuelven las empresas y en el que la destrucción de empleo está siendo el protagonista, existen sectores en la Comunidad Valenciana que, sin embargo, consiguen generar hasta miles de puestos de trabajo de media y alta cualificación. Se trata en primer lugar de los sectores sanitario, salud y belleza e informática y electrónica, que ha creado cada uno el 16,5% de los nuevos puestos de trabajo entre enero a junio de 2009, al igual que en España, estos sectores son los que más empleo generan. Otros sectores que también están contribuyendo de forma importante son el de telecomunicaciones y nuevas tecnologías, y banca, seguros y finanzas, ya que el 9,3% y 9% de las ofertas analizadas proceden de estas actividades, respectivamente.

En cambio la crisis ha hecho mella en otros sectores en los que las ofertas de empleo en el periodo analizado han sido muy escasas. Es el caso del sector del transporte aéreo, ferroviario y marítimo, textil y moda, y organismos públicos y ONG, con menos de un
0,5% del total de ofertas analizadas.

A la hora de analizar las más de 2.900 ofertas de empleo en la Comunidad Valenciana en función del perfil profesional, un 37% pertenecen a perfiles de ventas o comerciales, mientras que un 21% van destinadas a perfiles informáticos. En tercer lugar, el 18% de las ofertas corresponde a perfiles sanitarios (5 puntos porcentuales más que en el resto de España), un 8% hace referencia a los de ingeniería y un 7% a perfiles financieros. El resto de perfiles representan el 9%, entre los que se englobarían posiciones científicas, de recursos humanos, administración y marketing y publicidad.

Sobre Adecco Professional
Adecco Professional es la división del Grupo Adecco especializada en el desarrollo de consultoría de selección para mandos medios, intermedios y directivos. Cuenta con dieciséis oficinas ubicadas en las principales ciudades de España y especializadas en perfiles profesionales a través de sus cinco líneas de negocio: Adecco Engineering & Technical, Adecco Finance & Legal, Adecco Information Technology, Adecco Medical & Science y Adecco Sales & Marketing.

Acevin patrocina el II Congreso Internacional de Turismo Enológico

El evento, que se celebrará en Barbastro (Huesca) del 21 al 24 de Octubre, supone una cita ineludible para el análisis e investigación del mundo del vino y el enoturismo
Valencia, 02/08/09
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) será uno de los organismos que patrocinarán el II Congreso Internacional de Turismo Enológico que tendrá lugar en la localidad oscense de Barbastro los próximos 21, 22, 23 y 24 de Octubre. Este encuentro, promovido por la Universidad de Cádiz en colaboración con el Ayuntamiento de Barbastro, se presenta como un foro de ideas en el que se abordarán las claves del desarrollo de este sector, y en el que tendrán cabida todas las áreas que conforman la cultura del vino. En él se reunirán los representantes de diferentes D.O. integrantes del Club de Producto Rutas del Vino de España y profesionales de territorios vitivinícolas latinoamericanos, europeos, australianos o africanos.

La promoción de la cultura y el turismo del vino como herramienta complementaria para el desarrollo local es una de las principales líneas de trabajo de ACEVIN, que aglutina a 52 ayuntamientos de todo el país, 16 comarcas y tres diputaciones provinciales, que a su vez forman parte de 28 provincias, 15 comunidades autónomas, 28 D.O. vinícolas y una identificación geográfica protegida. La creación del producto turístico Rutas del Vino de España, o la puesta en funcionamiento del Observatorio Turístico de Rutas del Vino de España, el primer informe que evalúa la oferta y la demanda del turismo del vino en nuestro país, son algunas de las acciones claves del trabajo desarrollado por esta Asociación.

El proyecto Rutas del Vino de España, que se está convirtinedo en el referente nacional del enoturismo, está apoyado por la Secretaría de Estado de Turismo y el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, y agrupa actualmente a 19 Rutas que son otras tantas manera de adentrarse en rincones de las provincias españolas, generalmente poco conocidos a nivel turístico, y en los que el vino y todo lo que le rodea está intrínsecamente vinculado a la cultura y la manera de vivir de esos lugares. Ruta del Vino de Bullas, Jumilla, La Mancha, Ruta del Vino y del Brandy del Marco de Jerez, Ruta del Vino de Montilla-Moriles, Navarra, Rías Baixas, Ribeiro, Rioja Alavesa, Somontano, Tacoronte-Acentejo, Ruta del Vino y del Cava del Penedès y Ruta del Vino Utiel-Requena, son las 13 Rutas certificadas hasta el momento, mientras que las seis restantes: Ruta del Vino de Ribera de Duero, Rioja Alta, Condado de Huelva, Ycoden-Daute-Isora, Alicante y Ribera del Guadiana, están en proceso de certificación.

Enlaces:

ESPERANDO A ROBERT CAPA, una mirada especial sobre la otra cara de la guerra

Última novela de Susana Fortes

Valencia, 02/08/2009
Hace apenas dos años, se descubría en México una maleta con material fotográfico perdido hacía más de setenta años. Fotografías inéditas de los tres pioneros del periodismo gráfico de guerra: Robert Capa, David Seymour , y Gerda Taro, la primera mujer corresponsal de guerra y la primera en morir desempeñando su trabajo.
¿Qué hay detrás de esta foto? ¿Quién era esta mujer que murió en España, en la batalla de Brunete, y cuál fue su relación con Capa, uno de los iconos de la fotografía mundial?
Algunas de estas respuestas son las que se plantea (y contesta) Susana Fortes en su última novela “Esperando a Robert Capa” donde cuenta la historia de amor y compromiso del fotógrafo y Gerda Taro, que atraparon el alma de un mundo en destrucción.

Son fotos magníficas de la Guerra Civil española, de la retaguardia, de los campos de refugiados españoles en el sur de Francia. Pero no todas son fotos de la contienda. En una de ellas aparece una mujer que duerme ajena a todo con un pijama de hombre que le viene muy grande. Es pequeña, rubia, de pelo corto. Es Gerda Taro y la foto está hecha por Robert Capa.

En 1935 Gerta Pohorylle, una judía alemana, llega a París huyendo del nazismo. Es una joven de izquierdas a la que le gusta bailar, fumar en boquilla y beber champán y nada la retiene ya en su país. Será entonces cuando conozca a un húngaro judío sin un céntimo. Se llama André Fiedmann y es tan guapo como un actor de cine. Extrovertido, charlatán, acaba de cumplir veinte años y habla de la fotografía como si fuera una nueva religión, una sociedad secreta. Gerta se deja invadir por su entusiasmo. Le parece un modo muy interesante de ganarse la vida, pero André la saca de su error. La mitad de los refugiados de París quiere ser fotógrafos. La competencia en feroz. Cuando vuelven a encontrarse, André está borracho y le habla de su trabajo que firma otro porque el ?no es nadie?, dice, nadie le ve ni le conoce. Es quizá en ese momento cuando Gerta decide adoptarlo.

La autora de esta historia, que ha ganado el Premio de Novela Fernando Lara, es Susana Fortes ¿Qué le satisface más del Premio: poder llegar a más lectores, que le reconozcan su trabajo, el dinero del galardón, ...?

Este es un oficio duro y competitivo. A cualquiera le gusta que le reconozcan su trabajo y el que diga lo contrario miente como un bellaco. Tener más lectores es el mejor premio, por supuesto, pero cuando hay que llegar a fin de mes, el dinero tampoco viene mal.

Usted ha dedicado parte de su vida a estudiar la vida y obra de Robert Capa, colecciona libros y catálogos sobre el fotoperiodista húngaro y conoce también el trabajo de la que fue su compañera sentimental, la alemana Gerda Taro. Con todos estos conocimientos supongo que tenía material suficiente para escribir una biografía o un ensayo sobre ambos pero ha preferido plasmar una etapa de sus vidas en forma de novela. ¿Existe alguna razón especial? ¿Se siente más cómoda “narrando” que “ensayando”?

Sin duda. No me interesaba escribir un ensayo. He sido muy respetuosa con sus datos biográficos, pero quería que el tiempo de la narración estuviera vivo y eso sólo es posible si consigues llenarlo de tensión, de humor, de broncas, de sentimientos contradictorios. O sea, en una novela.

Si escribir una novela fuera una cuestión de porcentajes, ¿en que proporción se entremezclan la imaginación y la documentación en 'Esperando a Robert Capa'?

La documentación fue exhaustiva. Pero si hubiera recurrido sólo a la documentación me habría salido un informe notarial de los personajes. Inventarles el alma es el trabajo del novelista. Y yo procuré hacerlo sin traicionar la verdad.

Hay quien asegura que cuando escribe sobre otras personas “vivas” termina enamorándose de ellas, las idealiza. ¿Le ha ocurrido algo parecido con esta novela?

Digamos que me he sentido muy a gusto en su compañía. Durante meses los he llevado pegados a mis talones. Pero no creo que los haya idealizado. Lo que si es cierto es que tanto Robert Capa como Gerda Taro tenían un alto concepto personal de la vida, como la leyenda que uno se forja. Ellos inventaron su propia leyenda, es verdad, pero supieron estar a la altura y fueron fieles a ella hasta sus últimas consecuencias. Los dos.

'Esperando a Robert Capa', ¿es una historia de amor en un mundo que se desmorona? ¿Un homenaje a unas personas, a la fotografía, a una forma de hacer periodismo? ¿Tal vez un poco de las dos cosas? ¿O, ni más ni menos que una novela?

Además de una historia de amor en un mundo que está apunto de saltar por los aires es también un duelo de rivales entre dos grandes fotógrafos y ella, desde luego no era una mujer que estuviera dispuesta a ceder un palmo de su territorio. Todo eso además en medio de una guerra. Respecto a los homenajes, bueno, a veces las novelas también sirven para eso. Para saldar cuentas, para saber quién eres y dónde estás. Trato de ser leal a mí misma. Pero no pretendo dar lecciones a nadie, ni convertir a los protagonistas en referente moral de nada. Cuento las historias que quiero contar e intento hacerlo lo mejor que sé. Ese es mi compromiso. Si luego el lector proyecta en mi novela su mundo o su ideología, ya no es asunto mío.

En la novela ¿intenta conocer un poco más y mejor a Gerta Pohorylle y André Fiedmann o prefiere centrarse en los personajes que se crearon ellos mismos?

He tratado de recorrer la distancia entre quiénes eran y en quiénes se convirtieron. En ese camino los dos se dejaron muchos pelos en la gatera. Sobre todo ella. Gerda Taro era una mujer con muchos encuadres, casi tantos como agallas; una judía alemana de apenas metro y medio, orgullosa, disciplinada, lista y socarrona. Si hubiera tenido un poco más de tiempo, se habría convertido en un mito del fotoperiodismo igual que Capa. Pero cuando regresaba de cubrir la batalla de Brunete se le acabó la baraka. Un tanque le pasó por encima. Tenía 26 años. No sé si una novela es la mejor manera de rescatar del olvido a una mujer así, pero es la única que estaba a mi alcance. Soy novelista. Cada cual hace lo que puede.

Y para terminar, supongo que es necesario hablar del entorno de los protagonistas, de esos dos años tan importantes en la vida de España y Europa, a mediados de los años treinta...

El mundo estaba a punto de saltar por los aires. Robert Capa y Gerda Taro eran judíos y antifascistas, venían del corazón de Europa y ya le habían visto las orejas al lobo. Se dieron cuenta enseguida de que la guerra de España era el preludio de lo que se avecinaba, otra guerra mundial. Cuando las democracias europeas abandonaron la República a los pies de los caballos, vinieron a defenderla con sus cámaras, una Leica y una Rolleiflex. Con ellos nació el fotoperiodismo de guerra. Sentaron las bases del oficio con todo lo que tiene de mito romántico y de cinismo filosófico. Capa cubrió después el Desembarco en Normandía, el frente del Norte de África, la liberación de París, la primera guerra árabe-israelí… Fue una brillante generación de reporteros nómadas y apátridas que en los años 30 y 40 mostraron al mundo la cara oculta de los campos de batalla, sin tapujos. Aquellos grandes reportajes mantenían pegados al periódico a millones de lectores en todos los países. “La guerra es como una actriz que envejece”- dijo Capa en una ocasión- “Cada menos fotogénica. Cada Vez más peligrosa”. Algo dentro de él se rompió para siempre, cuando murió Gerda Taro, la mujer a la que más quiso en toda su vida. Odiaba la guerra, la muerte, levantarse en mitad de la noche, con el cansancio a cuestas, pero ya no sabía vivir de otra manera. Murió en Indochina en el 54 al pisar una mina mientras hacía un reportaje para la revista Life. Con las botas puestas.

Sobre la autora
Susana Fortes (Pontevedra, 1959) es licenciada en Geografía e Historia por la Universidad de Santiago de Compostela y en Historia de América por la Universidad de Barcelona. En 2001 se dedicó a la docencia de español en Luisiana (Estados Unidos)
y a impartir conferencias sobre literatura en la Universidad Interestatal de San Francisco. En la actualidad reside en Valencia, donde compagina la enseñanza con el periodismo y la literatura.

En 2003 fue finalista del Premio Planeta con El amante albanés, una novela que se convirtió en bestseller en España. La versión inglesa, The albanian affairs, ha conseguido el tercer premio de los 2006 Book of the Year Awards concedido en la
categoría de traducciones por la revista ForeWord de la industria editorial ndependiente. Hasta la fecha, sus obras han sido traducidas al inglés, francés, italiano, ruso, portugués, holandés, griego, noruego, polaco y turco. Con su primera novela, Querido Corto Maltés, ganó en 1994 el Premio Nuevos Narradores. En 2001 fue finalista del Premio Primavera, convocado por la editorial Espasa, con Fronteras de arena. Además ha publicado Las cenizas de la Bounty (Espasa, 1998), Tiernos y traidores (Seix Barral, 1999), el cuaderno de cine Adiós, muñeca, (Espasa, 2002), El azar de Laura Ulloa (Planeta, 2006), que recibió el Premio de la Crítica en la categoría de narrativa otorgado por la Asociación de escritores y críticos de la Comunidad Valenciana, y Quattrocento, que se ha convertido en un fenómeno de ventas internacional.

Susana Fortes colabora habitualmente en el diario El País, así como en revistas de cine y literatura.

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